Giá cà phê hôm nay 31/10/2025: Tiếp tục đà tăng

Giá cà phê  hôm nay 31/10 trên thế giới mới nhất

Trên thế giới, giá trên 2 sàn London và New York ngày 31/10/2025 tiếp tục tăng.

Trong đó, giá Robusta trên sàn London giao tháng 11/2025 tăng thêm 37 USD (tương đương 0,38%); tăng mức 4,622 USD/tấn. Và kỳ hạn giao tháng 1/2026 tăng nhẹ 31 USD (hay 0,67%); ở ngưỡng 4,641 USD/tấn.

Còn lại trên sàn New York, giá Arabica giao tháng 12/2025 say sưa thêm 1,3 cent (tương đương 0,33%); Mức ngưỡng 392 cent/lb. Và kỳ hạn tháng 3/2026 tăng 1,45 cent (hay 0,39%); ở mức 372,25 cent/lb.

Giá Arabica và Robusta ngày 31/10/2025 mới nhất

Giá  cà phê  hôm nay trên thế giới  tiếp tục tăng do lo sợ thời tiết bất lợi tại Việt Nam khi mưa lũ kéo dài có thể ảnh hưởng đến mùa vụ Robusta.

Theo hãng tin Reuters, các nhà rang xay tại Mỹ đang gấp rút tiêu thụ lượng cà phê tồn kho khi cuộc đàm phán thương mại Mỹ - Brazil được xem là yếu tố rồi chốt quyết định chi phí nhập khẩu trong thời gian tới.

Nếu không đạt được sự đồng ý thuận lợi, họ có thể phải trả giá cao hơn đáng kể cho các nguồn cung thay thế. Tính đến ngày 31/10, lượng tồn kho cà phê arabica do ICE giám sát đã rơi xuống mức thấp nhất trong vòng 18 tháng, chỉ còn 446.475 bao, trong khi tồn kho Robusta cũng giảm xuống đáy 3,25 tháng, ở mức 6.111 lô.

Giá cà phê hôm nay 31/10/2025 ở nước và thế giới mới nhất

Diễn biến này diễn ra trong bối cảnh giá cà phê gần đây chịu áp lực giảm do kỳ vọng hai nền kinh tế hàng đầu có thể đạt được thỏa thuận thương mại, cùng với việc mưa quay trở lại Brazil, cải thiện điều kiện hấp sau thời gian dài khô hạn.

Tuy nhiên, thị trường vẫn chưa yên tâm khi một số nhà giao dịch cảnh báo tình trạng mưa quá nhiều tại Việt Nam – quốc gia xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới – có nguy cơ ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất thu mục tiêu, tạo ra nhiều biến khó khăn cho thị trường quán cà phê toàn cầu.

Như vậy, giá cà phê hôm nay 31/10/2025 trên thế giới tăng nhẹ so với hôm qua.

Giá cà phê hôm nay  31/10 ở trong nước

Ở trong nước, thị trường cafe trong nước ngày 31/10/2025 vẫn giữ đà tăng so với hôm nay.

Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đang giao dịch tương tự 116.300 đ/kg.

Tại Tỉnh Đăk Lăk, khu vực Cư Mgar hôm nay đang thu mua cà phê ở mức 117.500 đ/kg. Còn lại khu vực Ea Hleo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 117.400 đ/kg.

Tại Đăk Nông (tỉnh Lâm Đồng), lái xe Gia Nghĩa và Đăk Rlấp lần lượt giao dịch ở mức 117.500 và 117.400 đ/kg.

Tại Tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 117.100 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang giữ mức 117.000 đ/kg.

Còn lại giá cà phê tại Kon Tum (tỉnh Quảng Ngãi) hôm nay đang thu mua tại 117.000 đ/kg.

Giá cà phê hôm nay ở trong nước  nhẹ nhàng thêm 200 đồng, qua đó giúp giá nông sản này phần cứng ở ngưỡng 117.000 đ/kg.

Cafe vẫn đang là mặt hàng nông sản mang lại giá trị xuất khẩu cao nhất của Việt Nam trong năm 2025, với con số ước tính khoảng 8,4 USD. Hiện tại, cà phê đang làm nhiệm vụ niên độ mới 2025/26; Nhưng mưa lũ kéo dài nhiều ngày khiến việc thu thập ảnh gây ảnh hưởng nghiêm trọng.

Như vậy, giá cà phê hôm nay 31/10/2025 ở trong nước đang giao dịch xung quanh ngưỡng 116.300 - 117.500 đồng/kg.

Bàng Nghiêm